Kako izrađujemo

Majstorska piva

Sva naša piva su nefiltrirana, nepasterizirana, napravljena isključivo od ječmenog slada, hmelja, pivskog kvasca i vode.

Kvaliteta sastojaka

U proizvodnji naših piva koristimo najkvalitetnije sastojke: ječmeni slad dolazi nam iz bavarskog Weyermana , za gorčinu i aromu zadužili smo hmeljeve s najkvalitenijih svjetskih farmi, a za magiju da pretvori sladovinu u pivo zadužen je White Labs pivski kvasac .

Okus bez premca

U Funky pivovari smo proizveli paletu fantastičnih pivskih okusa koji ne ostavljaju ravnodušne ni one koji ne vole pivo (a takvi znamo ne postoje :) )

Fermentacija

Mozemo slobodno reci da je fermentacija vrhunac predstave kod proizvodnje piva. Naš zadatak kao pivara je pripremiti idealne uvjete za maestra predstave ...pivskog kvasca. I čarolija moze početi. Nakon fermentacije mozemo samo još jedan put zapljeskati maestru.